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Monasterio Cisterciense Santa María la Real de Villamayor de los Montes -Burgos, España-

Estamos editando esta nueva sección. En breve podrás.... ...¡encargarnos tu pastel! Echa un vistazo al catálogo y elige.

Algunas personas nos han pedido visualizar un pequeño muestrario sobre nuestro trabajo en la Pastelería.
Es imposible abarcar todas las variantes que pueden realizar nuestras hermanas resposteras.
Las imágenes que os compartimos tratan de aproximaros a esta parte de nuestro trabajo, siempre adaptándonos al gusto de los consumidores:

• Decoraciones personalizadas: con nata montada; moka; crema; yema tostada...
• Diversos rellenos.
• Diferente base de la pastelería (bizcocho- hojaldre- pastelitos individuales)
• También se puede escoger el formato: rectangular o redondo. Amén de los tamaños.

Multiple 17/01/2025

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PRODUCTOS

Caja de rizos rellenos de crema, de nata o de trufa.

Avísanos y los preparamos, para que los recojas recién hechos.

Duquesas

Combina la nata y el azúcar ´glace´.

Polcas

Combinación de Crema, Nata y Almendra picada.

Petisús

Postre con crema, decorado con chocolate.

Tarta de Bizcocho.

Puede añadirse una dedicatoria decorando el pastel.

Tarta de Hojaldre.

Otra alternativa es pedir una Tarta de Hojaldre.

Tarta Litera

Dos niveles para disfrutar en un único pastel.

Tarta Brownie

Tarta de nuestros tiempos, elaborada por la repostera del Monasterio

Tarta Charlota

Somos herederas de los "inventos" de un muy buen maestro pastelero, que nos enseñó esta estupendísima creación.

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